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「2022食創獎」食品所所長廖啓成領軍7大領域32位專家評選臺灣飲食業創新典範

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儘管面臨新冠疫情考驗第三個年頭,國際情勢紊亂,從全球通膨到烏俄戰爭的糧食供應危機,飲食產業面對多重世界局勢的挑戰夾擊,「永續」成為產業的新解方,為時下不可擋的趨勢。 在多方考驗下,《食力foodNEXT》望藉由「2022食創獎」表揚在如此變動的時代下,仍努力嘗試突破困境、創新的品牌廠商。在本屆更增列「大學組」與「學生組」,表揚將飲食創新精神擴及學術資源投入的社會改變,並鼓勵學子發揮研發創意扭轉固有的商業模式,

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為產業注入新意。

&nbsp 串聯產業界到莘莘學子的力量 多種創新領域 等你來報名! 「2022食創獎」共分為「產業組、大學組、學生組」三大組別進行評選。盼將飲食創新精神從飲食產業擴及到學術資源投入,並鼓勵學子發揮研發創意,為產業注入新血。 產業組評選領域包含「社群行銷創新」、「企業永續創新」、「包裝技術創新」、「設計美學創新」、「食品飲料創新」、「餐飲服務創新」、「產業服務創新」共七大創新類別。主產品為飲食產品或服務的公司皆可參加評選,包括食品與飲料製造或代理公司、餐飲業者、零售通路、餐飲包材與配套服務公司,及相關平臺業者等皆具報名資格,

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單一產品亦可跨組參賽。

&nbsp 大學組評選項目為「USR永續創新」,

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參賽者以大專院校為單位之「計畫團隊」只要是以飲食產業、飲食需求、飲食永續等議題為核心所執行的計畫,

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非教育部USR計畫亦可報名。 學生組評選項目為「食品飲料創新」,全國大專院校在校生(含博士班、碩士班、大學部,不限食品相關科系),可個人報名或組隊參加,亦可跨校跨科系組隊。 「2022食創獎」黃金評審團陣容!由飲食產業、包裝設計、行銷與企業永續等共32位專家組成 「2022食創獎」分為兩階段評審,「第一階段書審」由臺灣設計聯盟、臺灣包裝設計協會、社團法人臺灣食品技師協會、商業發展研究院經營模式創新研究所、國立高雄餐旅大學餐旅學院等七大初審合作單位進行審查。「第二階段複審」則由長年致力於食品產業升級的食品工業發展研究所所長廖啓成擔任評審長,帶領產業趨勢觀察、公關行銷、食品飲料研發、美學設計、餐飲美食、供應鏈管理等相關背景的32位專家組成複審評審團。 專業組之各類別綜合評比最高分者,再由評審團跨類別最終投票選出一名,獲頒「評審團大獎」,黃金評審團將謹慎專業地選出最具代表性的得獎者,持續推動飲食產業正向發展。 2022食創獎現正熱烈徵件中 產業組再加碼最高50萬元行銷宣傳獎勵! 「2022食創獎」開放報名到2022年9月26日截止。為獎勵持續創新突破的作為,今年不論是產業組、大學組、學生組,凡完成報名者,每間公司/團隊可得到2022年12月《食力》季刊一本。各獎項入圍決選者將頒發入圍證書一式,並依評審團評議結果給獎,

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頒發三星、二星、一星獎座。且產業組與大學組的得獎者,每間公司/團隊可獲得2023年《食力》季刊一年份。

&nbsp 另外,產業組的七大獎項得獎者可分別獲得價值50萬(三星)、30萬(二星)、20萬(一星)的《食力》行銷資源宣傳,並有為期2年的時間,免費使用「食創獎商標」在其獲獎產品包裝和媒體宣傳上。 2022食創獎徵件資訊:報名時間:即日起~9月26日更多活動詳情請至「2022食創獎」官網 加《地球黃金線》好友!車圈話題不漏接、車款剖析最全面讓你秒變懂車達人!   九合一選舉誰勝出,就看TVBS新聞網!  

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文章源自於TVBS,